Las tendencias en eventos especiales plantean constantemente un reto a los diseñadores de eventos para que encuentren nuevas formas de dar lo mejor de sí mismos. Desde propuestas de diseño temáticas hasta avances tecnológicos, estas son las ocho tendencias que hay que conocer en 2014:
El regreso de la etiqueta: Hay que agradecer a Hollywood el resurgimiento del lujo y la formalidad. Películas como “El gran Gatsby” y series de televisión como “Downton Abbey” han recuperado la elegancia del estilo formal de etiqueta, las celebraciones fastuosas y las cenas sentadas majestuosas. Prepárate para ver grandes fiestas en casa con abundantes copas de cristal brillante; recipientes, jarrones y piezas de servicio de plata pulida; manteles, servilletas y caminos de mesa de tela tradicionales; y candelabros relucientes suspendidos sobre largas mesas de cena y mesas con tarjetas de asiento.
El toque de Midas: Siempre ha habido algo en la mesa que destellaba y brillaba. Pero, gracias al interés por la época Art Déco, el oro reluciente y resplandeciente se ha convertido en el color de moda. El oro aporta un toque de sofisticación y queda fantástico combinado con cualquier color. Los tonos más suaves, como el azul pálido, el lavanda y el rosa, atenúan el dorado, mientras que el rojo arándano, el blanco inmaculado y el azul medianoche potencian al máximo el efecto dramático del dorado en las creaciones de los diseñadores.
La tradición ocupa el primer puesto: en 2014 volverán las comidas más sustanciosas, servidas en mesa, que hacen gala de los clásicos platos emplatados. El proveedor de catering Max Hansen, chef de formación clásica y autor de libros de cocina en el condado de Bucks (Pensilvania), afirma: “Las opciones gastronómicas más populares para los eventos de 2014 parecen ser cenas con una presentación elegante que destacan los mejores ingredientes locales disponibles de forma sofisticada pero moderna. Los anfitriones están más informados que nunca y solicitan platos de temporada como carne de ciervo, faisán, rosbif y salmón, servidos en vajilla fina desde bandejas de plata con tapa por camareros con formación profesional”.”
Arreglos florales altos: Los arreglos altos desaparecieron durante un tiempo debido a las preferencias de diseño, a la percepción de extravagancia y a las restricciones presupuestarias. Pero las decoraciones florales de gran tamaño han vuelto, causando un gran impacto visual en candelabros tradicionales de plata, jarrones esculturales de cristal y elegantes recipientes metálicos de estilo moderno. “Combinar arreglos florales altos y bajos en una sala de fiestas crea un gran impacto visual, y cuando los invitados pasan entre cuatro y cinco horas en ese espacio, el sueño de cualquier diseñador de eventos es crear un ambiente con capas de color y textura”, afirma Brian Kappra, director creativo de Evantine Design, una galardonada empresa de diseño floral y organización de eventos con sede en Filadelfia. “Cuenta una historia como ninguna otra”.”
Muros vivos: Los muros vivos o “verdes” —composiciones verticales de plantas y/o flores colocadas en carpas, a lo largo de pasillos y marquesinas, o detrás de los escenarios— elevan el diseño floral a un nuevo nivel artístico y, además, ocultan equipos antiestéticos o vistas poco atractivas con una eficacia impresionante. “Inspirándonos en el diseño de escenarios teatrales, la combinación de flores secas con flores frescas puede hacer que este elemento extravagante resulte más asequible sin sacrificar su impacto”, afirma Kappa.
Lugares espectaculares para eventos: gracias a su belleza natural y sus impresionantes vistas, los destinos turísticos siguen ganando popularidad y van más allá de las bodas. Las conferencias corporativas, los retiros y las reuniones políticas están descubriendo el encanto de los destinos tropicales, aunque solo sea para pequeñas reuniones de directivos. Una tendencia relacionada es el aumento de las celebraciones a gran escala en carpas. “Lo que antes se consideraba la forma ideal de fugarse para casarse o disfrutar de una celebración nupcial más pequeña e íntima, ahora vemos cómo las bodas en destinos turísticos se están expandiendo hacia grandes salones de baile y espacios bajo carpas en 2014 y 2015”, afirma Carlos Day, propietario y director comercial de Elena Damy Floral and Event Design en Los Cabos, México.
Experiencias compartidas: Para que los eventos actuales tengan éxito, no basta con una planificación impecable y una ejecución sin fisuras si se quiere lograr un mayor impacto, sobre todo en el caso de lanzamientos corporativos, recaudaciones de fondos para organizaciones sin ánimo de lucro y campañas de sensibilización social. Los clientes corporativos piden a los profesionales del sector de los eventos y a las agencias especializadas en experiencias que aprovechen las fiestas y los eventos como oportunidades para reunirse, intercambiar ideas, compartir y fomentar la participación de la comunidad.
Apuesta por la tecnología: la tecnología y la comunicación estratégica son fundamentales en el mundo actual de la organización de eventos, con aplicaciones “todo en uno” para realizar un seguimiento de las actividades, conectar con contactos profesionales y compartir experiencias a través de las redes sociales. Esto incluye ahora el uso de aplicaciones antes, durante y después de un evento para interactuar con los asistentes e invitados y dejar un recuerdo duradero, y se aplica tanto a bodas y fiestas sociales como a eventos sin ánimo de lucro y corporativos. No le preguntes a un cliente: “¿Utilizas alguna aplicación?”. En su lugar, demuestra que estás al tanto de la tendencia y pregúntales: «¿Qué aplicación utilizas?», e incorpórala al proceso de organización.
